TOP ANGEBOT - NUDEL- ODER REIS-BOX
NUDELBOX
6 EUR
Gebratene Nudeln frisches Gemüse . Wahlweise mit dunkler Asia-, süßsauer-, Curry- oder Erdnuss Soße
REIS-BOX
6 EUR
Gekochter Reis, frisches Gemüse. Wahlweise mit dunkler Asia-, süßsauer-, Curry- oder Erdnuss Soße
FLEISCHBOX
8 EUR
(nur gebackenes Hühnerfleisch)
Vorspeisen
1. Bánh Bao (a)
5 EUR
„Bánh Bao“ sind gefüllte hefeklöße aus Weizenmehl der
vietnamesischen Küche. Die Füllung des gerichts besteht
aus gemüse oder hackfleisch
2. Edamame (f)
5 EUR
grüne gekochte Bohnen mit salz
3. Frühlingsrolle (a,d,f)
5 EUR
ein beliebtes hausgemachtes Familiengericht in saigon.
Frühlingsrolle gefüllt mit hühnerfleisch, gemüse, glasnudeln und nuoc-mam-pha-soße
4. Frühlingsrolle vegetarischen (a,d,f)
3.5 EUR
Für vegetarier bieten wir auch 6 stk. vegetarischen miniFrühlingsrollen an
5. Tôm Chiên Dừa (a,b)
5 EUR
gebackene garnelen umwickelt, mit süß-sauer-soße
6 . Wantan Chiên (a,b)
5 EUR
gebratene Wan-tan mit gehacktem hühnerfleischgarnelen, gemüse und vietnamesischen Kräutern
7. Gyoza – 5 Stück
5 EUR
Japanische teigtaschen mit tofu- und gemüsefüllung und
sauce deiner Wahl
8. Mango Salat (pikant) (e)
7 EUR
in der südvietnamesischen Kultur werden die im eigenen
garten vorkommenden Früchte zu einem regional beliebten salat. grüner mango mit vielen Kräutern
9. WAKAME Salat
7.5 EUR
eingelegter algensalat mit sesam
10. Salat trộn (gemischter salat) (k)
5.5 EUR
Wahlweise mit knuspriger Hähnchenbrust, knuspriger Ente, Garnelen
11. Bò Lá Lốt
6 EUR
gegrilltes zartes rindfleisch in grüne Betelblätter
gewickelt, serviert mit hausgemachter Dip- soße.
ein Klassiker der vietnamesischen straßenküche
12. Japanische Hähnchenspieße
5 EUR
eingelegt in teriyakisauce
13.1 Thai Suppe (Huhn) (b)
4 EUR
Kleine scharfe thailändische suppe mit pilze
13.2 Thai Suppe (Garnelen) (b)
5 EUR
Kleine scharfe thailändische suppe mit pilze
13.3 Thai Suppe (Vegan) (b)
4 EUR
Kleine scharfe thailändische suppe mit pilze
14. Suppe mit Ente
5 EUR
Kleine Suppe mit Ente und Nudeln
15. Wantan Suppe(a,b)
5 EUR
mit Fleisch und gemüse gefüllte Wan tans. in der aromatischen Wan tan Suppe überzeugt diese asiatische
variante des gefüllten nudelteigs.
REISGERICHTE
16. Cơm Gà - gebr. hühnerfleisch(d,e)
12 EUR
Hühnerfilet mit Champignons, Broccoli, Karotten, grünen
Bohnen, Paprika und Tomaten im Wok in verschiedenen
soßen gebraten
17. Cơm Bò - gebr. Rindfleisch (d,e)
13.5 EUR
Rinderhüftsteak in streifen mit grünen
Bohnen, Champignon, Paprika, Broccoli, Karotten und
Tomaten in verschiedenen soßen gebraten
18. Cơm Đậu Phụ - gebr. tofu (vegan) (d,e,f )
12 EUR
Bio-tofu mit champignons, Broccoli, Karotten, grünen
Bohne, paprika und tomaten im Wok in
verschiedenen soßen gebraten
19. Cơm Tôm - gebratene tiger garnelen (b)
14.9 EUR
garnelen mit Karotten, champignon, paprika, Broccoli,
grünen Bohnen und tomaten im Wok in verschiedenen
soßen gebraten.
20. Cơm Gà Chiên - Knspr. hühnerfleisch (a)
13.5 EUR
Knuspriges hähnchen mit Karotten, champignons,
paprika, Broccoli, grünen Bohnen und tomaten im Wok in
verschiedenen soßen gebraten.
21. Cơm Vịt Chiên – Knusprige ente (a)
13.9 EUR
Knusprige ente mit Karotten, champignon, paprika,
Broccoli, grünen Bohnen und tomaten im Wok in verschiedenen soßen gebraten.
NUDELSUPPEWahlweise mit roter Thai-Curry-Brühe oder mit
Original-Brühe
22. Phở - Vietnamesische traditionelle Suppe
12 EUR
Die PhO-suppenbrühe wird 10 Stunden leicht gekocht und
mit Reisbandnudeln, Rindfleisch oder HUHN oder Tofu
23. UDON SUPPE (Hühnerfleisch) (a,d)
12 EUR
Udonnudeln, die in hausgemachter Brühe und
toppings nach auswahl serviert werden
Nudelgerichte
24. Phở Xào
12.5 EUR
gebratene reisbandnudeln mit ausgewähltem
topping, eier, sojasprossen, Frühlingszwiebel und Zwiebeln
25. Gebratene Udon (a)
12.5 EUR
gebratene Udon-nudeln in
verschiedenen soßen und topping-auswahl mit Zwiebeln,
feiner Wok-gemüse und Kräutern
26. Bún Nem (a)
12.9 EUR
ein sehr altes gericht aus der straßenküche hanois.
Knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit hühnerfleisch oder
vegetarischen Frühlingsrollen. Zu dem salat, Kräutern,
reisnudeln und nuoc- mam-pha-soße.
27. Bún Bò Nam Bộ (e)
12.9 EUR
Das Beste aus dem Wok, in streifen geschnittene gebratene rinderlende mit reisnudeln, salat, Kräutern, erdnüsse
und aluoc-mam-pha-soße
28. Bún Bò Lá Lốt (e)
12.9 EUR
rindfleisch in lot-Blättern, kurz gebraten, serviert mit
salat, Kräutern, reisnudeln und hausgemachter soße
29. BÚN CHẢ (e)
13.9 EUR
Bún chả“ ist ein vietnamesisches gericht aus gegrilltem
schweinefleisch und reisnudeln, das aus hanoi stammt
und mit Kräutern und nuoc-mam-pha zum Dippen serviert wird
30. THAILÄNDISCHES PAD THAI (A,E,F)
12.5 EUR
pad-thai-reisnudeln, gebraten mit Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Schnittlauch, Eiern.
alles wird mit einer Sauce aus thailändischer Fischsauce,
chilipulver, tamarindenessig usw. gebraten und darüber
gestreut. Zum gericht ein wenig zerstoßene geröstete
erdnüsse und etwas Zitronensaft
Toast
31. Teufelstoast (a)
9.9 EUR
schweinelende, hausgemachte scharfe teufelssoße, dazu
Beilagensalat oder pommes Frites
32. Teufelstoast (a)
11.8 EUR
gegrillte putenbrust mit hausgemachter scharfer teufelssoße, dazu Beilag
33. Chicken Nuggets
7.2 EUR
mit pommes Frites und tomatenketchup
BURGERmit Pommes oder Salat
34. Spezial-Burgerlag (a,f,g,I)
13.2 EUR
nach Art des Hauses mit gegrilltem 200g Rinderhack, Salat, Speck, Käse,
Zwiebeln, Teufels-Soße, mit Käse überbacken.......
35. Giant-Burger à la Chef (a,f)
12.5 EUR
gegrilltes 226g Rinder- hack mit Spiegelei, Speckscheiben vom Grill, Tomaten, Jalapeños, Essiggurken, Zwiebeln.
36. Teufelsburger (a,f,g,I)
9.8 EUR
100g Rinderhack mit Speck, Zwiebeln, Gurken, Tomaten, Blattsalat.........
37. Classic Cheeseburger (a,f,g,I)
8.9 EUR
100g Rinderhack, Tomaten, Gurke, mit Käse überbacken ......
38. Thịt Bò Viên – 5 Stück (a)
7.5 EUR
100% feinstes Rinder- faschiertes - Halal serviert mit Ajvar und Zwiebel ...
39. Thịt Bò Viên – 10 Stück (a)
12.2 EUR
FLEISCHGERICHTE
40 Schnitzel Wiener Art (a,c)
11.8 EUR
Schweineschnitzel
mit Pommes Frites und Preiselbeeren
41 Schnitzel Wiener Art (a,c)
12.8 EUR
Putenschnitzel mit Pommes Frites und Preiselbeeren
42 Cordon Bleu vom Schwein(a,c)
13.8 EUR
mit Pommes Frites und Preiselbeeren
43 Grillteller(1,2,3,4)
16.9 EUR
mit drei Sorten Fleisch, mit Speck, Kräuterbutter und Pommes Frites........
44 XXL Currywurst vom Grill (a,c)
9.9 EUR
mit pikanter Currysoẞe, dazu Pommes Frites
45 Buffalo Chicken Wings EXTRA HOT!! (c,a)
8.9 EUR
mit Asia-Chili-Soße, dazu Pommes Frites
SUSHI MAKI-6 Stück
200 Sake Maki
4.5 EUR
– lachsrolle(d)
201 Tekka Maki
4.5 EUR
– thunfischrolle (d)
202 California Maki Surimi (d)
4.5 EUR
203 Avocado Maki
3.5 EUR
204 Gurken Maki
3.5 EUR
205 Ebi Maki
4.5 EUR
– garnelen
206 Rucola Maki
3.5 EUR
207 Kamo Maki (d)
4.5 EUR
–ente, Frühlingszwiebeln .
208 Tori Maki (d)
4.5 EUR
SUSHI NIGIRI – 2 STÜCK
209 Sake Nigiri (d)
5 EUR
210 Maguro Thunfisch (d)
5 EUR
211 Ebi Garnele (b)
5 EUR
212 Ungani
5 EUR
- Aal
SUSHI INSIDE OUT ROLL - 8 Stück
216 Alaska philadel (d,j,g)
8.9 EUR
lachs, avocado, sesam, Frischkäse
217 Hawaii Maki (d,j)
8 EUR
Thunfisch, Avocado, Sesam
218 California Maki (b,j)
8 EUR
Surimi, Avocado, Sesam
219 Gurken philadel (g,j)
8 EUR
Gurken, Sesam, Frischkäse
220 Frittierte Ebi Maki (j)
8 EUR
Garnele, Avocado, Sesam, Frischkäse
221 Avocado philadel (g,j)
8 EUR
Avocado, Sesam, Frischkäse
222 Kamo philadel (d)
8 EUR
Ente, Frischkäse
223 Tori philadel (d)
8 EUR
hähnchen, Frischkäse
224 lachs, avocado, Frischkäse, tobiko umwickelt (d,j)
8.9 EUR
SUSHI TEMPURA - frittierte Rolle, 8 Stk
225 Spezial Roll (d,j,g)
13.9 EUR
panierte garnele, lachs, avocado, gurke, Frischkäse(a,b,d)
226 Crazy Tuna (d,j)
12.9 EUR
thunfisch, surimi, avocado, gurke, Frischkäse (a,d)
227 Ebi Crunchy Roll (j)
12.9 EUR
panierte garnele, avocado, gurke, Frischkäse (a,b)
228 Com Ebi (j)
12.9 EUR
garnelen, rucola, avocado, Frischkäse (a,b)
229 Avocado Roll
11.9 EUR
avocado, Frischkäse , sesam..
230 Gurke Roll
11.9 EUR
gurke, Frischkäse, sesam...
SUSHI BOWL
231 Salmon Bowl (d,j,g)
12.9 EUR
lachs, mango, avocado, gurke, paprika und sesam
232 Tuna Bowl (d,j,)
12.9 EUR
thunfisch, mango, avocado, gurke, paprika, sesam
233 Ebi Bowl (j)
14.5 EUR
garnelen, mango, avocado, gurke, paprika und sesam
234 YokiTodi Bowl (a)
12.9 EUR
schweineschnitzel, avocado, gurke, paprika, sesam
235 Mix Bowl (d,j,g)
14.5 EUR
avocado, gurke, paprika und sesam
236 Rind Bowl (e)
12.9 EUR
avocado, gurke, paprika und sesam
237 VEGGI Bowl
12.9 EUR
avocado, gurke, paprika, sesam
SUSHI-MENÜS
Menü 1 - Sake Set
29 EUR
4 x sashimi, 2 x lachs-nigiri,
1 x lachsrolle, 1 x crunchy lachs.
Menü 2 - Tuna Set
29 EUR
4 x sashimi, 2 x thunfisch-nigiri,
1 x thunfischrolle, 1 x crunchy thunfisch
Menü 3 - 18 Röllchen
11.9 EUR
lachsrolle, thunfischrolle, rettich, gurke
Menü 4 - 18 Röllchen
15 EUR
6 x Kamo-maki mit gebratener
ente, 6 x tory-maki, 3 x avocado, 3 x gurke
Menü 5 - 25 Röllchen
25 EUR
3 nigiri: lachs, thunfisch, garnele, 8 alaska philadel,
8 california maki, 3 avocado, 3 gurke
Menü 6 für 2 Personen
45 EUR
6 lachs, 6 avocado,
8 inside-outside alaska, 8 inside-outside ebi philadel,
6 nigiri (lachs/thunfisch/ebi), 8 crunchy alaska
Menü 7 - 18 Rollchen
14 EUR
6 avocado philadel, 6 gurke maki, 6 rettich maki
Menü 8 - 24 Röllchen
15 EUR
6 lachs, 6 thunfisch, 3 gurke,
3 rettich, 3 avocado, 3 sarimi
Menü 9 - 32 Röllchen
28 EUR
8 alaska, 8 hawaii, 8 california, 8 spezial california
Menü 10: 19 frittierte Röllchen
25 EUR
8 crunchy hawaii,
8 crunchy california, 3 nigiri (sake, makuro, ebi)
Nachtisch
Gebackene Banane mit Honig
5 EUR
